TÈ MATCHA BIO
Il Tè Matcha è considerato il re dei tè, appartiene alla famiglia del tè verde, ed è originario del Giappone. Viene coltivato in zone ombrate, coperto da un telo che riduce del 90% la luce solare. La mancanza di luce stimola nella pianta la produzione di clorofilla, conferendo tutte le sostanze nutritive alle foglie che vengono raccolte a mano, essiccate, raffreddate e infine trasformate in polvere con l'utilizzo di mulini in pietra. Contiene potassio, calcio e magnesio ed è un ottimo apporto vitaminico per la presenza di vitamina A, B1, B2, C e betacarotene.
Il Tè Matcha è considerato il re dei tè, appartiene alla famiglia del tè verde, ed è originario del Giappone. Viene coltivato in zone ombrate, coperto da un telo che riduce del 90% la luce solare. La mancanza di luce stimola nella pianta la produzione di clorofilla, conferendo tutte le sostanze nutritive alle foglie che vengono raccolte a mano, essiccate, raffreddate e infine trasformate in polvere con l'utilizzo di mulini in pietra. Contiene potassio, calcio e magnesio ed è un ottimo apporto vitaminico per la presenza di vitamina A, B1, B2, C e betacarotene. All'interno delle sue foglie sono contenuti 137 volte gli antiossidanti, polifenoli ed amminoacidi presenti nel normale tè verde. Per questo il tè matcha riesce a prevenire l'invecchiamento, rigenerando continuamente le cellule, drenando e disintossicando organi e tessuti. Le virtù di questo pregiato tè sono innumerevoli: protegge il sistema cardiovascolare, aiuta ad abbassare i livelli di pressione, colesterolo e di zuccheri nel sangue, agisce come antiacido e digestivo e inibisce la formazione di placca e tartaro. Il tè matcha, riduce notevolmente lo stress, sia fisico che mentale e promuove la sensazione di rilassamento. Viene utilizzato dai monaci buddisti per aumentare la concentrazione,e, migliorarando le capacità di apprendimento, è molto indicato per chi studia o soffre di affaticamento mentale. Il matcha, privo di calorie, è largamente impiegato nei regimi ipocalorici per il suo effetto diuretico, per la sua capacità di ridurre la sensazione di fame e di bruciare i grassi.
Questo tè della bellezza si beve emulsionato in acqua portata precedentemente ad una temperatura di 80°.