Preparazione 10 min Cottura 8 min Porzioni 2 persone Ingredienti 2 melanzane tonde pan grattato q.b. 3 uova 200 g di farina “00” 20 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiaini di curcuma in polvere Preparazione Per prima cosa tagliate la melanzana a rondelle di circa 1 cm, dopodiché passatele per...

Preparazione 10 min Cottura 40 min Porzioni 4 persone Ingredienti 300gr di pasta 200gr di asparagi 4 tuorli 100gr di pecorino zafferano in pistilli q.b. 1 spicchio d'aglio olio evo q.b. sale rosa q.b. pepe nero macinato q.b. semi di canapa decorticati q.b. Preparazione Per prima cosa pulite accuratamente gli...

Preparazione 5 min Cottura 30 min Porzioni 2 persone Ingredienti 2 mele 1 bicchiere d'acqua  2 cucchiai di zucchero demerara  chiodi di garofano q.b. miele q.b. cannella in polvere q.b. Preparazione Lava ed asciuga le mele, tagliale a dadi e mettile in una pentola con lo zucchero, l’acqua, i chiodi...

Preparazione 20 min Cottura 20 min Porzioni 24 muffin Ingredienti 200 gr Farina 00 180gr Zucchero demerara 1/2 bustina di lievito in polvere 1 pizzico di Sale rosa 2 uova 80 ml di Olio Di Semi Di Girasole  Cannella in polvere q.b. 6 mele Mezzo limone Preparazione Prima di tutto pulisci...

Preparazione 10 min Cottura 8 min Porzioni 2 persone Ingredienti 4 Filetti di Trota Salmonata 2 cucchiaini di Curcuma 2 cucchiai rasi di Fecola di Patate mezzo bicchiere di Latte Sale nero q.b. burro q.b. Panna Acida per accompagnare Preparazione Per prima cosa elimina eventuali spine dai filetti di trota....

Preparazione 20 min Cottura 25 min Porzioni 2 persone Ingredienti 1 Broccolo di Media dimensione, 6 Gamberoni  200gr circa di Riso Basmati già cotto 2 Cucchiai di Curry Mild  1 Cipollotto Rosso 4 Albicocche Olio evo q.b. Sale rosa q.b. 1 cucchiaino di Peperoncino frantumato  Preparazione Per prima cosa trita finemente...

ZUPPA INDIANA CON ZENZERO IN POLVERE GINGER ESSICCATO: DIGESTIVO E DEPURATIVO DEL FEGATO Se ti diciamo ‘cucina indiana’ a cosa pensi? Spezie, profumi, aromi, verdure, zuppe, chapati, coriandolo, curry e molto altro ancora. Quella indiana è una cucina in cui si mischiano e si uniscono tanti ingredienti e preparati in modo...

RICETTA AFRODISIACA CON LO ZENZERO IN POLVERE PER UNA NOTTE PICCANTE UN DOLCE CON LA POLVERE DI GINGER Sin dai tempi antichi lo zenzero veniva utilizzato come afrodisiaco. Sono stati addirittura trovati dei testi scritti in greco e latino in cui si parla dei poteri che questa preziosa e magica radice ha...

RISOTTO AL LIMONE, ZENZERO IN POLVERE E ROSMARINO UN PIATTO ESTIVO E FRESCO GRAZIE ALLA POLVERE DI GINGER Con l’arrivo dell’estate si ha voglia di sperimentare nuovi piatti freschi e gustosi. Quello che ti proponiamo qui è perfetto per una cena in terrazzo con amici o parenti. E’ un primo piatto profumato e...