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GELATO VEGAN AL LIMONE E ALLO ZENZERO IN POLVERE
Per grandi e piccini: il dessert perfetto con lo ginger in polvere Chi pensa che una dieta vegana sia una dieta triste perché insapore e senza golosità si sbaglia di grosso. Purtroppo, nonostante siano tanti anni che le ricette vegan sono entrate a far parte di molte cucine occidentali, c’è ancora tanta ‘ignoranza’ e disinformazione che ruota a questo stile di vita. La natura, attraverso... -
LE SALSE CON LA RADICE FRESCA O LO ZENZERO IN POLVERE
POLVERE DI GINGER PER CREARE GUSTOSI CONDIMENTI Salse che passione! Ecco qualche ricetta sfiziosa e intrigante per creare delle salse uniche, fresche e particolari che possono andare bene sulle carni sul riso, sulle verdure o anche con il pane per dare ai vostri pasti o spuntini un tocco esotico e genuino. Salsa piccante di soia e zenzero Salsa di soia: 4 cucchiai Zenzero: circa 4 cm... -
LIMONE E ZENZERO IN POLVERE
QUALI SONO LE PROPRIETA’ DEL LIMONE UNITE AL GINGER IN POLVERE? “Così, quando la tua mano strizza l’emisfero del tagliato limone sul tuo piatto, un universo d’oro tu spargi, un giallo calice di miracoli”da Ode al Limone di Pablo Neruda Giallo brillante con una forma accattivante e sinuosa. La polpa succosa e dal forte carattere. Un profumo inconfondibile e un sapore aspro che però riesce... -
Un tuffo nella tradizione con i biscotti di zenzero in polvere
Ginger bread: perfetti a Natale, buonissimi sempre Sono un dolce tipico dei paesi nordici. Il loro profumo caldo e inconfondibile invade le case e le strade addobbate a festa per il periodo di Natale. Chi ama lo zenzero, però, può preparare questi squisiti biscotti in ogni mese dell’anno soprattutto grazie alla ricetta vegan al 100% che stiamo proponendo. Il pan di zenzero è ideale da gustare con... -
RICETTA MACROBIOTICA: STUFATO DI SOIA CON ZENZERO IN POLVERE
ENERGETICO, GUSTOSO E SALUTARE GRAZIE AL SUCCO E ALLA POLVERE DI GINGER Cosa è la cucina macrobiotica di cui si sente tanto parlare negli ultimi anni? Partiamo dal principio capendo, prima di tutto, il suo significato letterale. La parola è composta da un aggettivo, ossia makros, cioè lungo, e un sostantivo bios, cioè vita. Cucina macrobiotica vuol dire proprio cucina di lunga vita, cibi sani che ci fanno vivere...