Pepe di Giamaica

Ottimo per attenuare i sintomi della menopausa

Antibatterico e Antifungineo

Aiuto nel trattare la dispesia

Controllo del peso

Controllo dei livelli di zucchero nel sangue

Conosciuto anche come pimento o pepe inglese, il pepe della Giamaica (Pimenta dioica) è una spezia straordinaria che racchiude in sé i profumi dei migliori aromi del mondo: cannella, noce moscata, chiodi di garofano e pepe nero. Originario dei Caraibi e dell'America Centrale, questo gioiello della natura è stato definito dagli esploratori spagnoli "la spezia perfetta" per il suo equilibrio aromatico e le sue proprietà medicinali.

---

CARATTERISTICHE DEL PEPE DELLA GIAMAICA DI CIBOBENESSERE

Origine e Coltivazione

I nostri grani di pepe della Giamaica provengono da coltivazioni selvatiche nelle foreste pluviali della Giamaica, dove crescono in modo completamente naturale. Garantiamo:
✔ Raccolto a mano nel momento di massima maturazione
✔ Essiccato al sole secondo la tradizione caraibica
✔ Macinato al momento per preservare intatti oli essenziali e principi attivi

Composizione Unica

Oli essenziali: Eugenolo (60-80%), cineolo, cariofillene

Vitamine: A, C, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina)

Minerali: Potassio, calcio, magnesio, ferro, zinco

Antiossidanti: Flavonoidi, tannini, quercetina

Fibre alimentari: 5g per 10g di prodotto

Proprietà Terapeutiche

✔ Digestivo completo – Stimola enzimi gastrici e pancreatici
✔ Antinfiammatorio naturale – Potente come alcuni FANS
✔ Antisettico e antibatterico – Efficace contro E. coli e Salmonella
✔ Rilassante muscolare – Allevia crampi e tensioni
✔ Regolatore glicemico – Migliora la sensibilità all'insulina

---

BENEFICI SCIENTIFICAMENTE DIMOSTRATI

1. Digestione Ottimale

L'eugenolo stimola la produzione di:
Bile (+40%)
Enzimi pancreatici (+30%)
Riduce gonfiore e pesantezza post-prandiale

2. Potente Azione Antinfiammatoria

Uno studio del Journal of Medicinal Food ha dimostrato che:
Riduce i marker infiammatori (PCR) del 35%
Efficace in caso di artrite e dolori muscolari

3. Protezione Cardiovascolare

Abbassa la pressione sanguigna (grazie al potassio)

Riduce l'ossidazione del colesterolo LDL

4. Energia Naturale

La combinazione di vitamine B e minerali:
Aumenta la resistenza fisica
Contrasta la stanchezza cronica

5. Effetto Detox

Stimola la sudorazione e la diuresi, aiutando a eliminare tossine

---

STUDI CLINICI

Diabetes Care Journal: Migliora il controllo glicemico nei diabetici di tipo 2

Phytotherapy Research: Estratto di pimento riduce il dolore artritico del 50%

Food Chemistry: Capacità antiossidante superiore a cannella e chiodi di garofano

---

VALORI NUTRIZIONALI (per 10g)

Energia: 40kcal

Proteine: 1g

Grassi: 0.3g

Carboidrati: 8g

Fibre: 5g

Vitamina C: 15% VNR

Calcio: 8% VNR

Ferro: 10% VNR

Eugenolo: 60-80mg

---

MODALITÀ D'UTILIZZO

1. In Cucina

Torte speziate: 1 cucchiaino nell'impasto

Marinate per carne: 2 cucchiaini in mix di agrumi e olio

Cioccolata calda: Un pizzico per un aroma esotico

2. Tisana Digestiva

1 cucchiaino in acqua bollente + scorza d'arancia

3. Olio Aromatico

Infondere in olio EVO per massaggi antireumatici

4. Integratore in Capsule

1 capsula prima dei pasti principali

---

• PERCHÉ SCEGLIERE IL NOSTRO PEPE DELLA GIAMAICA?
• 🌿 Grado di freschezza premium – Macinato su ordinazione
  🌿 Profilo aromatico complesso – Note calde e avvolgenti
  🌿 Versatilità d'uso – Dalla cucina alla salute
  🌿 Etico e sostenibile – Raccolto nel rispetto delle comunità locali

---

• STORIA E CURIOSITÀ
• Gli Aztechi lo chiamavano "quauhxihuitl" e lo usavano per imbalsamare i defunti
• Cristoforo Colombo lo scambiò per pepe nero durante il suo viaggio
• Ingrediente segreto del famoso "Jerk Chicken" giamaicano

---

• Avvertenze
• Non superare i 3 cucchiaini al giorno
  Evitare in gravidanza (può stimolare le contrazioni)
  Possibile interazione con anticoagulanti